Millet bio - 500g
Markal

Millet bio - 500g

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Millet bio - 500g - contenant consigné. 

Le millet décortiqué est riche en fibres. Le millet a d’abord été ramassé à l’état sauvage en Chine. Pendant l’antiquité, il a été ensuite cultivé en Inde, en Afrique, en Egypte et au Japon. Sa culture s’est étendue en Europe au moyen âge. 
Il est sans gluten et convient donc aux intolérants.

Méthode de préparation: Verser le millet dans une casserole puis ajouter 2 fois son volume d'eau froide. Porter à ébullition, saler et couvrir. Laisser cuire à feu doux pendant 20 min jusqu'à absorption totale de l'eau. Le millet se déguste en accompagnement, en gratin, en farces ou en soupes. Il sera également délicieux froid en salade.

Ingrédients: Millet décortiqué*

*Issu de l'agriculture biologique.

Allergènes: Aucun.

Consultez la rubrique "Allergènes".

Valeurs nutritionnelles: 

Pour 100 g de produit :
valeur énergétique 356kcal - 1505kJ
matières grasses 4,2 g
dont acides gras saturés 0,7 g
glucides 64,4 g
dont sucres 0,5 g
fibres 8,5 g
protéines 11,0 g
sel 0,01g


  

  


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